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爱厨指数第二十期番茄炒蛋重回榜首地三鲜首次跻身前十

发布时间:2022-06-18 15:32:29 来源:乐鱼全站app下载 作者:乐鱼手机最新版下载

  最新一期“爱厨指数”出炉,番茄炒蛋连续两期位居次席后,本周强势回归,重回榜首,前十名中蛋炒饭、番茄牛腩、地三鲜成为榜单中的新面孔。

  地三鲜作为一道东北传统名菜,其主要食材由茄子、土豆和青椒构成,因其味道浓郁、食材鲜美广受山东人的喜爱。

  土豆营养高、热量低,与茄子一样,均有一定的降血压作用;青甜椒含有的维生素比较丰富,其含有的辣椒素还能增进食欲、有助消化。因此地三鲜适宜高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者食用。

  并不是所有人都适宜食用地三鲜,尤其是脾胃虚寒者要忌食,女性在月经期间也不宜食用。此外,在饮食搭配方面,由于茄子(绿皮)不宜与黑鱼同食,会损伤肠胃,因此要避免地三鲜与黑鱼同食。

  “山东人周末爱厨指数”以自然周为监控周期,是一款由壹点智库Brand-C数字实验室推出的轻量化生活指数产品。据了解,该产品将在数据成熟后,适时推出多维度多方向的分类榜单。

  齐鲁晚报旗下壹点智库Brand-C数字实验室,是一个以大数据分析为手段,从事数字化时代“品牌竞争力提升”研究、实践和咨询工作的开放性联合实验室,业务包括市场调研及3I6S品牌战略管理系统、指数评价系统(包括“INC指数”)、网络传播数据智能分析系统、电商及消费者大数据分析系统、互联网产品流量分析及优化系统、品牌竞争力对比分析系统等六大板块。返回搜狐,查看更多


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